战争年代的相关资料|战争年代如何过春节？志愿军用炮弹壳擀面包饺子

战争年代的相关资料|战争年代如何过春节？志愿军用炮弹壳擀面包饺子

　　南征北战、戎马倥偬的革命战争年代，过年时，中国共产党领导下的人民军队在干啥？

　　重温那一个个战火纷飞的年节，感受红军将士把打胜仗当作新年礼物的豪情万丈，看看抗日根据地里新年军民同乐晚会的鱼水情深，聆听北平城新年迎来新生的胜利交响，还有三八线上那个可爱的“锅碗瓢盆协奏团”，你会发现，节日里有光荣传统在积淀，有铁血军魂在凝聚，有信仰之歌在传唱……

　　春节又至，当我们尽情享受和平年代的喜庆祥和之时，不妨回眸历史，从老一辈革命军人身上感受那四海为家、一家不圆万家圆的牺牲奉献精神和乐观主义豪气！

　　土地革命时期

　　绝地反击凯歌声中度佳节

　　粟裕：“这天正是阴历除夕，我们闯到土豪家，把土豪准备的年夜饭吃了个精光。吃饱喝足以后，我们离开大柏地，埋伏在石板道两旁山上的树林里……”

　　1929年1月1日，湘赣两省“会剿”军总指挥部在萍乡成立，调集6个旅约3万兵力，准备分五路大举进犯井冈山，发起第三次“会剿”。

　　此时，井冈山上的红军全部兵力只有6000余人，是敌人的五分之一，且装备低劣、弹药不足。尤为严峻的是，红军的后勤补给日渐告罄，早有断粮之虞。

　　1月14日，红4军主力3600余人在毛泽东和朱德的率领下撤离井冈山，以期出击赣南，打破敌人的经济封锁，同时牵制敌人对井冈山的大举进犯，进而粉碎“会剿”。

　　时值隆冬，天寒地冻，加之“沿途都是无党无群众的地方”，红军的行军、宿营和侦察工作均十分困难。敌人很快就察觉到红军分兵作战的意图，赣军4个旅随即轮番追击，紧咬不舍。此后半个月里，红4军在经粤北南雄向赣南信丰、寻乌转移途中，不断遭到敌军优势兵力的前后包抄和突然袭击。大庾、平顶坳、崇仙圩、圳下村四战皆负，就连毛泽东、朱德也曾数度陷于敌军包围之中。

　　2月初，“追剿”军第15旅旅长刘士毅得意洋洋地向“会剿”军代总指挥何键报捷：朱毛部“自寻乌属之吉潭圩附近被职旅给予重创后，即狼狈向项山罗福嶂逃窜”。还有几天就要过春节了，正沉浸在喜悦中的刘士毅信心十足，命令全旅分路堵截追剿，“以绝根株”，准备领受蒋介石的嘉奖。

　　2月9日，正值农历除夕，红4军主力进抵瑞金城北约60里的大柏地山区，而身后的刘士毅部穷追不舍，孤军冒进，与红军相距仅有1天的路程。

　　大柏地附近有一条南北走向的十余里长的峡谷，四周山高林密，是个打伏击的理想场所。担任前卫的红31团3营指战员纷纷请战，击垮尾追敌军。3营党代表罗荣桓向朱、毛报告了这一建议，得到采纳。毛泽东立即主持召开红4军前委扩大会议，决定利用大柏地山区的有利地形，以主要兵力埋伏在瑞金通往宁都大路两侧的高山茂林中，布成长形口袋阵，以一部分兵力引诱追兵进入伏击圈，予以围歼。

　　时任红28团3连连长的粟裕曾回忆：“这天正是农历除夕，我们闯到土豪家，把土豪准备的年夜饭吃了个精光。吃饱喝足以后，我们离开大柏地，埋伏在石板道两旁山上的树林里。朱德同志安排一些人挑着担子停在道上，装作掉队的人员，要他们见到敌人就向埋伏区里跑。”但一直等到下午，敌人也没有来。第二天是大年初一，红军继续设伏。老天爷好像偏偏跟红军过不去，下起了毛毛雨，雨停后又刮起了风，风停了又下雨。红军指战员们身上的衣服湿了干，干了又湿，浑身冰凉，冷透筋骨，直打哆嗦，但他们依旧趴在凉气袭人的泥地和山石上，严阵以待。

　　在焦急的等待中，时间一分一秒地缓缓滑过，显得格外漫长。下午3时许，刘士毅旅2个团被红军诱进了口袋阵。东、西两侧伏兵立即向后迂回出击，紧紧扎住“袋口”，然后发起猛攻。尽管红4军自下井冈山以来连战不利，弹药匮乏，身心疲惫，但全体指战员抱定必胜之心，“用树枝石块，空枪与敌在血泊中挣扎”。朱德带队冲在前头，就连平时很少摸枪的毛泽东也提枪带着警卫排向敌军阵地冲锋。鏖战至次日正午，歼灭刘士毅旅2个团大部，俘虏敌团长以下官兵800余人，缴获长短枪800余支，重机枪6挺。刘士毅残部溃败赣州。

　　大柏地之战，红4军绝地反击，取得下井冈山以来的第一次大捷，为新春佳节平添了不少欢乐，并一举扭转了被动局面。亲历此战的陈毅称此役“为红军成立以来最有荣誉之战争”。

　　1933年夏，毛泽东重返大柏地，触景生情，写下了《菩萨蛮·大柏地》一词：“赤橙黄绿青蓝紫，谁持彩练当空舞？雨后复斜阳，关山阵阵苍。当年鏖战急，弹洞前村壁。装点此关山，今朝更好看。”

　　抗日战争时期

　　陕甘宁军民一家双拥热

　　群众：“从来没有见过军队给老百姓拜年，请老百姓吃饭的事，这还是第一次哩！”

　　1943年1月15日，陕甘宁边区政府公布了《拥护军队的决定》和《拥军公约》，确定从1月25日到2月25日为“全边区拥军运动月”。10天后，八路军留守兵团司令部、政治部一连发出《关于拥护政府爱护人民的决定》《关于拥政爱民运动月的工作指令》，确定从2月5日至3月4日为“拥政爱民运动月”。2月1日，八路军留守兵团又在延安《解放日报》上公布了人民军队历史上第一个《拥政爱民公约》。就这样，在军地双方的相互推动和配合下，拥政爱民、拥军优抗的群众运动在陕甘宁轰轰烈烈地开展起来了。

　　时值新春佳节，有的部队组织了新年军民同乐晚会，大家欢聚一堂，热闹非凡，关系融洽。各地驻军领导亲自带领干部战士向当地政府和居民拜年，给抗属和群众发放贺年片和慰问品、写春联，邀请邻近党政机关人员及居民家长来部队驻地聚餐。在部队送给群众的贺年片上，一面印着“恭贺新禧”4个字，一面印着“拥政爱民十大公约”；在送给抗属的贺年片上则写着：“你们的儿子、兄弟出门抗日，我们就像你们的子弟一样，有什么事情要做的话，我们一定尽力帮助。”群众都说：“从来没有见过军队给老百姓拜年，请老百姓吃饭的事，这还是第一次哩！”

　　有的部队还组成检查组，挨家访问，开展清查旧案和赔偿还物活动，将历年借用群众的东西，不分大小，一一登记。原物还在的，归还原物，已损坏或遗失的，则以实物或现金按价赔偿。八路军385旅建的几个盐池，在生产中曾发生与群众争利等行为。在清查旧案中，旅政委甘渭汉亲自带着有关同志登门向当地政府和群众赔礼道歉，并赔偿了损失。老百姓称赞道：“想不到天下还有这样好的军队。”陇东地区的土豪乡绅也钦佩地说：“八路军真是爱民如子，就拿赔东西这一点来说，真是出乎意料，老百姓做梦也想不到有这样的事。”

　　与此同时，陕甘宁边区各级政府和群众也开展了大规模的拥军优抗活动。边区政府主席林伯渠就亲临南泥湾，慰问在那里生产劳动的官兵。许多政府机关给部队赠送锦旗、慰问品，开展慰问演出；给抗日军人家属、烈属送年礼，贴春联，请吃饭；许多老百姓也带着子女，穿着新衣服，到部队拜年，并给部队赠送锦幛；有的商人还举行义卖。《毛泽东年谱》中是这样记载的：“2月5日，农历正月初一，延安群众敲锣打鼓，扭起秧歌，到毛泽东住处拜年。毛泽东看新秧歌剧《兄妹开荒》演出时，称赞说：这还像个为工农兵大众服务的样子。毛泽东在同前来拜年的干部和群众代表谈话时，问大家能不能做到‘耕三余一’，并指出在大生产运动中主要是把劳动力组织起来，搞变工互助。”

　　双拥运动极大地密切了军政军民关系，使边区军民达到了空前的团结，有效地保障了对敌斗争与生产运动的胜利。同年10月1日，毛泽东在为中共中央起草的《关于减租、生产、拥政爱民及宣传十大政策的指示》中指出：“各根据地党委和军政领导机关，应准备于明年阴历正月普遍地、无例外地举行一次拥政爱民和拥军优抗的广大规模的群众运动”“以后应于每年正月普遍举行一次”。自此，双拥运动在各个根据地逐步开展起来，并成为我们的优良传统。

　　解放战争时期

　　不扰市民北平城外学礼节

　　莫文骅：“我们进城，是代表我党、我军进城的。”“对北平城内的一切工商业市政文化、名胜古迹、国家仓库、财产物资及一切公共设施，只准看管，不得动用；只准保护，不得破坏；空手进，空手出，切实做到秋毫无犯。”

　　1949年1月22日，傅作义正式接受中国共产党提出的和平解放北平的条件。当天，国民党军开始陆续撤离北平城，到指定地点听候改编。

　　解放军原本计划于29日进入北平接防，但考虑到这天正巧是农历正月初一，为了不打扰北平市民过年，决定推迟两天，由第41军担任警备北平的任务，进城与傅军交接防务。

　　警备北平的任务非同一般。政委莫文骅从政治工作的角度，阐述了这次进城的重要意义：“我们进城，是代表我党、我军进城的，因此，我们政策纪律之好坏，不仅是我一个军，而是全党全军对国内国际有极大影响。”“我全军干部战士，对北平城内的一切工商业、市政文化、名胜古迹、国家仓库、财产物资及其一切公共设施，只准看管，不得动用；只准保护，不得破坏；空手进，空手出，切实做到秋毫无犯。”

　　之后，第41军展开了为期一周的政策纪律教育。各师团层层动员，教育方法“八仙过海，各显神通”。121师采取“政策点名”的形式，把全师官兵集合在操场上，念一个名字，提问一条政策纪律，要求对答如流。战士们把警备城市的政策纪律写在小纸片上，贴在枪托上，以便随时背诵。123师则采取“评入城资格”的做法，从师长、政委到炊事员、驾驶员，一个一个评，谁不够条件，就不能入城执行任务。

　　莫文骅回忆：就在我们准备进城的时候，总部来电，称傅作义的部队撤离时，为了给市民留下好印象，尽量约束部队不搞破坏活动。我接到电话后，即对参谋长李福泽等人说，“好哇，他们预先给我们敲了警钟，立即通报各师，要求部队以更加严明的政策、纪律，让北平市民认识我们解放军。”

　　121师买来白布，扯成崭新的背包带和绑腿，分发给每名战士。战士们想出一种新的打背包方法，用竹棍绑成一个五星架，把背包往上一搁，既方便又美观。122师也是一派繁忙景象，烙高粱面饼的，买青菜的，打油的，称盐的，准备马草的，好不热闹。123师抓紧时间进行礼节教育，战士们演习走方队，操正步，干部则练习骑马入城。官兵们表示：我们进城要走出军威来，让人们看看我们是一支什么样的队伍！

　　2月3日，农历正月初六，天空格外晴朗，人民解放军举行了隆重的入城式。一家外国通讯社当天发出的电稿是：“中国解放军入城，规模空前未有，士气十分高涨，装备异常精良，实为一支强大的有战斗力的部队。”

　　抗美援朝时期

　　锅碗瓢盆坑道奏响迎春曲

　　高玉坤：在朝鲜，文工团被称为“协奏团”。过年了，我们慰问战友，演唱队干脆就叫“锅碗瓢盆协奏团”吧。

　　1953年，朝鲜战争进入第四个年头，停战谈判也已断断续续地进行了16个月，交战双方在“三八线”附近地区仍处于相持状态。这时，中国人民志愿军第47军第140师驻守在朝鲜临津江西岸马良山一线阵地，执行防御作战任务。

　　还有1个星期就要过春节了，140师后方指挥部的王德民、杨兆富、尹纯志等几个干事商量如何来庆祝胜利，欢度新春佳节。最终，大家决定组织一个小演唱队，搞台晚会，以表现志愿军战士的革命乐观主义精神。很快，一个由干事、文化教员、会计等十几名男女同志组成的演唱队就成立了。杨兆富曾当过师宣传队的分队长，算是“业内人士”，便自告奋勇担任演唱队的导演兼指挥。可是演唱队除了1架手风琴、1把胡琴和4个口琴外，再没有其他乐器了。在战火纷飞的山沟里，到哪里去找乐器呢？大家就开动脑筋，就地取材，寻找代用品。于是，酒瓶、饭锅、洗脸盆、饭碗都变成了“乐器”。

　　保卫干事高玉坤提议：在朝鲜，文工团被称为“协奏团”。过年了，我们慰问战友，演唱队干脆就叫“锅碗瓢盆协奏团”吧。大伙齐声称赞。

　　2月13日，农历大年三十。“锅碗瓢盆协奏团”获批前往十几里外的师前方指挥部注乙洞慰问演出。王德民回忆：机关的同志都知道了，组织干事王家凯还在坑道口等着我们。进入坑道和同志们互相问候一番，马上就要开饭了，我和王家凯、高玉坤去伙房打饭。伙房安置在山坡上的一片杉树林中，已有几人在等着打饭，就在这时，只听哐的一声，一发炮弹打塌了杉树枝搭的棚子，一头扎进饭锅里。大家赶快卧倒，等了好半天也没爆炸，原来是个哑弹。高玉坤同志笑着说：“我们还没完成任务，马克思不同意我们到他那里去报到。”

　　演出安排在晚上。下午，炊事班特意准备了白面和肉馅，大家一齐动手包饺子。没有擀面杖，就用酒瓶子、炮弹壳代替。大家一边吃着热气腾腾的饺子，一边把敌人打的炮弹当“爆竹”听。

　　晚上，“锅碗瓢盆协奏团”在师作战室旁边的一个“大厅”里演出。师长黎原、政委赵平等领导也亲临现场观看这场别开生面的除夕晚会。尽管演出的场地和器材都十分简陋，节目也不是很多，但个个精彩，既有合唱《中国人民志愿军战歌》，也有独唱朝鲜民歌《阿里郎》、苏联歌曲《喀秋莎》，还有广东民乐《步步高》等。台上演得格外卖力，台下笑语欢声，演出取得了意想不到的成功。

　　战火纷飞的朝鲜战场上，志愿军将士正是以这样的革命乐观主义精神，迎来了最终的胜利。

　　■作者单位：军事科学院军事历史和百科研究部版式设计：苏鹏

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