苗卫芳|苗蔚林： 语文教材为什么选如此劣质的文章

苗卫芳|苗蔚林： 语文教材为什么选如此劣质的文章

　　苏教版八年级(下)中,《叫三声夸克》一文实在不是一篇文质兼美的文章,在教学中,很难让学生喜欢，不是课文里面谈的科普知识难懂，而是文章中有几个处理不够恰当，让本来很简单的科学知识难于让教师和学生接受。

　　第一、令读者费解的课题。

　　“叫三声夸克”是什么意思呢？和课文主题有什么意义联系？这是读了文章之后产生的第一个疑问。作为中学语文教材的课文题目，其读者对象是中学生，题目应当是简明扼要，或者通俗易懂，或者形象生动。但是“叫三声夸克”都不具备上面要求，通过阅读课文，我们知道课文主旨是让人们了解物质结构的认识过程和物质结构的基本组成，知道夸克是什么样的物质结构。

　　这个理解不是很难的，学生已经具备了理解上述理论的基本能力，但课题让师生一头雾水：本来“夸克”就是比较抽象的概念，这又“叫三声”增加了难度，“叫”什么呢？为什么要叫三声呢？这些问题根本不是课文的重点，或者和课文没什么必然的联系，但这些却一开始就缠绕学生思路。凡是学过这篇文章的都有这样的感觉。如果把题目换成“盒子里面有盒子吗？”我觉得很通俗形象，能达到同样的效果。

　　第二、理解课文最大的瓶颈：第14自然节。

　　夸克是译音,意思是海鸟的叫声,因为在长诗<芬尼根之觉醒>中有一句话：“向麦克老人三呼夸克。”盖尔曼把夸克借用过来，无非是一语双关，说明每一个强子都有3种夸克。（摘自课文）

　　教师和学生都在这个地方失去了理解的方向。1、海鸟的叫声如何与科学上的“夸克”相联系的？2、这句话与科学上的夸克有什么共同点吗？3、盖尔曼为什么要借用“海鸟叫声”呢？4、此处说“一语双关”，“一语”是什么？“双关”是什么？5、怎么借用这句话就能“说明每一个强子都有3种夸克”呢？

　　如果不把这五个问题研究透了，这篇课文就很难理解，实际这地方引这句话是很多余的，如果我们把13节和14节删除，这篇文章依然很顺畅，文章也显得通俗易懂。

　　既然提出了上述5个问题，这里我们也做些研究。

　　1、海鸟的叫声如何与科学上的“夸克”相联系的？

　　如果把quark（夸克）当成一般的英文词，字典的解释是tocroak，ofechoicorigin，指的是乌鸦或蛤蟆的叫声。把这么个叫声同基本粒子联系起来太需要想象力了。杂志和书本里流行的说法是，1963年3月的一天，盖尔曼在阅读英国作家詹姆斯·乔伊斯(JamesJoyce)的小说《FinnegansWake》中的一句‘Threequarksformustermark’时想到的。盖尔曼觉得threequarks的暗喻非常好，暗合当时所知的三种抽象的未知存在，于是把这三种粒子命名为“quark”(夸克)。夸克在《FinnegansWake》一书中具有多种含义，其中之一是一种海鸟的叫声。

　　2、这句话与科学上的夸克有什么共同点吗？[NextPage]

　　这个问题不是很好回答

　　3、盖尔曼为什么要借用“海鸟叫声”呢？

　　资料中说，也可能是出于他对鸟类的喜爱，因为老年盖尔曼是个不错的鸟类专家。但这里还不足以解释海鸟叫声与科学夸克的关系。

　　可以这样理解，盖尔曼是一个偶然机会看到了<芬尼根之觉醒>中的这句话：“向麦克老人三呼夸克。”，他认为恰好和自己的研究的东西有相似的地方，所以就用了。没什么特别的含义。

　　即使这样说，我觉得还是无法揭开师生心里的疑问的。

　　4、此处说“一语双关”，“一语”是什么？“双关”是什么？

　　我觉得作者在这里把盖尔曼的夸克理解为“一语双关”是不恰当的。

　　双关是一种修辞手法，指的是利用词语同音或多义等条件，有意使一个语句在特定的语言环境中同时兼有种意思，表面上说的是甲义，实际上说的是乙义；类似我们平时所说的一石三鸟、一箭双雕、指桑骂槐，即言在此而意在彼。双关包括谐音双关和语义双关两种。

　　谐音双关：如，“我失骄杨君失柳，杨柳轻飏直上重霄九”中的“杨”实际上是指杨开慧，“柳”实际上是指柳直荀。

　　语意双关：是一种根据词的多义条件而故意导致言在此而意在彼的修辞方式。如：父亲现在躺在殡仪馆的冰库里，那地方很冷。（何继青《哭歌》）“那地方很冷”的“冷”是双关辞格，既指冰库里温度低，又指那里让人心寒。

　　那么，《叫三声夸克》里的“夸克”双关来自何处呢？这里，明显是取语意双关，但语意双关必须符合“根据词的多义条件而故意导致言在此而意在彼”的条件，也就是说“向麦克老人三呼夸克”这里要有两个意义，能让人根据语言环境理解到才可以。可是，该句中只是鸟叫声，不可能再有其他的意思，至于用语科学上的名称那是盖尔曼自己想象出来的，而不是本来就有的第二种词义。

　　另外，文章说一语双关是来“说明每一个强子都有3种夸克”，这是无法解释的，作者是不是说“向麦克老人学了三声鸟叫”就是说明每一个强子都有3种夸克“呢？

　　这样理解就太荒唐了。

　　附：

　　叫三声夸克（课文）

　　有一种礼品盒,看上去只是一个盒子,不知道里面是空的,还是装了什么东西.打开来看看,里面又是一个盒子.好奇心驱使,打开这个盒子,里面仍然是一个盒子……,盒子里装盒子,不知道最里面的盒子里面到底是什么.

　　物理学家在研究物质结构的时候,也遇到了一个类似的问题：最里面的是什么?

　　世界上的物质千千万,石头、铁、空气、水……形态不同,性质各异,但有一点是相同的,最小单位都是原子.铁的最小单位是铁原子,氢的最小单位是氢分子;水的最小单位是水分子,不过,水分子是由两个氢原子和一个氧原子组成的.

　　世界上的物质千千万,分到最小的单位,分到原子这一步就算到头了.自古以来都认为原子是不可再分的了.

　　到了19世纪末,X射线的发现促使人们思考,是不是盒子里还有一个盒子?果然,进入20世纪以后,人们发现原子不是最小单位,在原子内部,外围是电子,中心是原子核.原子的质量几乎全部集中在原子核.原子核本身却十分微小,大约10万个原子核排成一条直线才相当于一个原子的直径.

　　好奇心驱使科学家进一步研究原子核的结构,发现原子核是由质子和中子组成的.人们产生了一个新的看法：原子是由电子、质子和中子等基本粒子构成的.把这些粒子叫做“基本粒子”,好像是说原子这个盒子里,也就是这种些东西了.

　　可是,后来科学家在宇宙线中发现了一些新的粒子,在实验室里,在加速器中发现了更多的粒子,基本粒子的数量猛增到300多种,据新报道说,已经达到了700多种.[NextPage]

　　物理学家分别为这些微小的粒子取了一个名字：光子、介子、中微子、用字母命名的K子以及什么什么子……还测定了它们的质量是多少,带有什么样的电荷,如何自旋(左旋还是右旋),寿命多长,就像调查户口似的,记入了档案,再加以分析.

　　经过分析,发现大多数基本粒子是不稳定的,寿命很短,很容易转化为其他基本粒子.这些基本粒子的质量大小差别很大,可以根据质量大小来分类.还有另一种分类方法,它把基本粒子分为两类,一类是轻子,另一类是强子.

　　电子和中微子属于轻子,轻子的数量比较少;绝大多数的基本粒子都属于强子,其中包括质子和中子.面对数量如此之多的强子,科学家们又在思考了.

　　这又是一个“盒子里还有盒子吗”一类的问题,科学家从实验里已经感觉到,强子内部有结构.这好比拿起盒子摇一摇,听到响动,可以初步判定盒子里有东西.

　　这时候,科学家充分发挥了想像力.美国科学家盖耳曼提出了一个“夸克模型”,说是所有的强子都是由3种夸克构成的.

　　夸克是译音,意思是海鸟的叫声.因为在长诗《芬尼根之觉醒》中有一句话：“向麦克老人三呼夸克.”盖耳曼把夸克借用过来,无非是一语双关,说明每一个强子都有3种夸克.

　　想像固然浪漫,盖耳曼的理论被大多数人接受了.这等于承认了盒子里有东西.

　　知道了有夸克这种物质,那就得把它找出来.要把想像中的夸克变成真实的夸克并不容易,找了20年,也没有发现夸克的踪迹.人们有点泄气了.没想到1976年,旅美华人科学家丁肇中发现了J粒子.J粒子的J与中文的丁字非常相似,这也给这种新粒子命名的妙处.新粒子的发现,引起种种猜测,J粒子是不是第四种夸克?这一发现,又唤起了寻找夸克的热情.

　　1976年以后,对夸克又有了新的认识,说夸克不止3种,还有第四、第五、第六种,理论更深入更复杂.

　　这时又有一种说法：为什么夸克不能脱离其他粒子而独立存在呢?这真是怪事,仿佛士兵犯了错误被禁闭而失去了自由,难道就没有一个自由夸克吗?

　　还有人说,物质的最小结构也许就到此为止了.盒子里装盒子,发现的盒子已不少了,按顺序是原子——原子核——强子——夸克.

　　在研究夸克的时候,发现夸克与3这个数字特别有缘,3呼夸克,3种夸克;夸克的种类多了以后,夸克又可以分成3组,人们把这种组叫做“代”,也就是夸克有3代.

　　可是,夸克的第三代里还缺一个夸克,科学家假设它叫顶夸克.1994年4月6日,在费米实验室,终于发现了顶夸克的存在.

　　在费米实验室,有一个加速器,地下的环形隧道长达6.4千米.在长达8年的时间里,先后有900名科学家在这里工作,终于找到了顶夸克.这一发现,证实了夸克是存在的,证实了顶夸克是第三代.

　　新的发现,带来了新的希望,也带来了新的问题：

　　“3”字有什么意义?

　　为什么只证实了顶夸克的存在?

　　而最基本的问题仍然是：物质的最小结构就是夸克吗?

　　盒子里还有盒子吗?

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